Cách làm đùi gà chiên giòn và vàng rụm

Món ăn đùi gà chiên giòn luôn là món được ưa thích nhất và phù hợp với mọi lứa tuổi, chiếcđùi gà chiên giòn và vàng rụm nóng hổi luôn tạo sức hút mạnh mẽ đối với người thưởng thức và làm thế nào để chiên đùi gà giòn ngon như ở tiệm. Sau đây là hướng dẫn các bạn cách làm đùi gà chiên giòn và vàng rụm tại nhà cực dễ

Đùi gà chiên ăn cuối tuần:

Sau đây là cách chiên đùi gà ngon mà không phải bà nội trợ nào cũng cần biết:

Nguyên liệu cần có:

- 1 đùi gà( ¼ con gà)

- Ớt đỏ xanh đà lạt hành tây

Nước sốt những nguyên liệu gồm có:

- 4 muỗng tương ớt

- 3 muỗng cà phê hạt điều

- 2 muỗng cà phê nước lạnh

Tất cả trộn với nhau tạo thành hỗn hợp đặc sệt nhớ hãy đánh tan tạo thành sốt

Hướng dẫn cách chế biến:

- Đùi gà xử lý và rửa sạch với nước

- Sau đó ướp muối và một ít hạt tiêu và bột ngọt khoảng 15 phút

- sau đó chúng ta thái sợi ớt đỏ và hành tây thái sợi…

- Làm nóng chảo phi thơm dầu ăn với tỏi cho nước sốt vào đun nóng

- Cho đùi gà đã chiên khoảng 3 phút cho thấm gia vị và cho ra dĩa nhé

- Tiếp theo cho hành tây vào chảo rồi đảo chính

- Cuối cùng chúng ta hãy rưới 1 ít nước sốt lên trên gà cho vào chén đã kèm nước chấm

- Các bạn có thể để đùi gà chiên hoặc thái nhỏ để dễ dàng ăn kèm với cơm nóng

- Cách chiên đùi gà giòn này 1 cách gợi ý hay mà các bà nội trợ không nên bỏ qua

Món đùi gà chiên giòn cho bé yêu và sau đây là nguyên liệu và cách hướng dẫn cụ thể:

Nguyên liệu cần thiết:

- 1 đùi gà (¼ con gà)

- 1 trứng gà

- 1 bịt bột chiên giòn

- 1 bịt bột chiên xù

- 1 củ tỏi, 1 củ hành

- 1 trái dưa chuột, 1 trái cà chua ăn kèm với đùi gà

Hướng dẫn cách chế biến:

- Đầu tiên chúng ta lấy đùi gà ra và rửa sạch để cho ráo nước

- Cùng lúc hãy luộc sơ để cho ráo nước và lấy đũa châm vô đùi gà

- Sau đó đập trứng gà lấy tròng đỏ nha

- Tiếp theo chúng ta trộn chung với trứng và 5 muỗng bột chiên và cùng lúc đó hãy cho vào 1 miếng nước sau đó đánh tạo ra hỗn hợp sệt

- Để cho đùi gà nguội sau đó tran hỗn hợp bột vào đùi gà ( làm đùi gà cho bé yêu chúng ta không nên cho tỏi và ướp khoảng tầm 10 phút)

- Tiếp theo chúng ta hãy rắc bột chiên xùi lên đùi gà

- Chiên cho giòn lớp vỏ bên ngoài của đùi gà nha ( vì gà chín nên không cần chiên quá chỉ vừa vàng giòn lớp vỏ bên ngoài là được)

- Đùi gà được chiên giòn bỏ lên giấy cho ráo dầu, cắt vài lát dưa leo và cà chua cho lên dĩa ăn kèm với nước chấm

Và rất mong với hướng dẫn đùi gà chiên giòn giúp cho các bạn 1 số món ăn chế biến từ đùi gà ngon tại nhà giòn và ngọt vỏ bột ngoài giòn rụm. Chúc các bạn thực hiện thành công

Các bạn tham khảo thêm: Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon tại nhà, hướng dẫn làm món me rim muối ớt ngon tuyệt cho các nàng , Cách làm mứt chuối gừng thơm ngon lạ miệng , Cách làm mứt bí đỏ cho các chị em nội chợ, hướng dẫn làm món chân giò rút xương, Cách rang tép ngon cực kỳ hấp dẫn tại nhà